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南瓜红糖发糕

菜谱编号:440-324
南瓜红糖发糕是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜红糖发糕”。
南瓜红糖发糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
南瓜泥:320克(熟)红糖:40克
面粉:300克酵母:3克
辅助料用量
红枣:适量--

南瓜红糖发糕的做法步骤

第三步:放入面粉和酵母,和成浓稠面糊

南瓜红糖发糕做法第三步骤

第八步:蒸好的发糕

南瓜红糖发糕做法第八步骤

第四步:蒸碗中抹油,放入面糊,盖盖放温暖处发酵

南瓜红糖发糕做法第四步骤

第七步:冷水上锅蒸,大火烧开上汽后中火30分钟

南瓜红糖发糕做法第七步骤

第二步:趁热放入红糖融化压成泥后冷却

南瓜红糖发糕做法第二步骤

第九步:阳光下的发糕。

南瓜红糖发糕做法第九步骤

第一步:南瓜去皮去瓤蒸熟

南瓜红糖发糕做法第一步骤

第六步:红枣对半切开去核,摆在面糊上

南瓜红糖发糕做法第六步骤

第五步:发酵好的面糊

南瓜红糖发糕做法第五步骤
相关食材:南瓜红糖

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