第十三步:看看掰开的样子,桂花淡淡的香味哦。
第九步:这時候加入两大勺糖桂花。
第六步:放入酵母。
第五步:放入一勺白糖。
第十步:搅拌均匀。
第十一步:准备好模具,倒入模具,冷水上锅,烧开后转小火蒸20分钟即可,关火焖五分钟后取出。
第一步:大米清洗干净加水浸泡过夜。
第七步:搅拌均匀,盖上盖子静止发酵两小時即可(现在室温25℃左右)。
第十二步:非常好吃的米发糕。
第二步:第二天,大米沥干水分放入料理機,加入刚没过大米的纯牛奶。
第八步:两个小時后发酵到米浆出现非常多的气泡状态就可以了。
第三步:没过大米的样子大概就是这样,启动研磨功能。
第四步:打成这样细腻的米浆。