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各种馅的饺子

菜谱编号:294-249
各种馅的饺子是【澜瀞】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“各种馅的饺子”。
各种馅的饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

周末包饺子,一次麻烦,吃着方便。

各种馅的饺子主厨:澜瀞

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:其他
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉馅:适量玉米:适量
胡萝卜:适量香菇:适量
木耳:适量鸡蛋:3只
饺子皮:适量--
辅助料用量
老姜:适量花生油:适量
料酒:适量老抽:适量
盐:适量五香粉:适量

各种馅的饺子的做法步骤

  • 第十五步:搅拌至均匀为止,开包
  • 第十二步:生姜切末放入
  • 第十一步:放入木耳末
  • 第六步:玉米用刀削粒
  • 第九步:放入胡萝卜末
  • 第十步:木耳切末
  • 第一步:主料图
  • 第十三步:调入五香粉、盐
  • 第十六步:成品,放冰箱冷冻,随吃随煮
  • 第八步:胡萝卜切末
  • 第五步:香菇切末放入
  • 第十四步:加老抽、料酒、花生油
  • 第二步:将肉和鸡蛋外的主料洗净控水
  • 第四步:按同一方向搅拌,给肉上劲
  • 第七步:放入玉米粒
  • 第三步:肉馅里面打入鸡蛋
  • 各种馅的饺子做法技巧/窍门/补充说明:

    具体的食材的量我没写,因为我也没称过,亲们根据自己的喜好加减;饺子包法很多,我觉得只要不把饺子皮扯破,馅包进去捏紧就可以,煮熟了都一样。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的各种馅的饺子。

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