第二步:五花肉切片。
第七步:再将青红椒倒入锅中。
第五步:油锅烧热,放入葱姜末煸出香味,放入五花肉煸她。
第八步:调入料酒、酱油、蚝油,翻匀就可锅。
第三步:葱姜切末。
第四步:青红椒一个切斜刀块。
第六步:然后倒入杏鲍菇、木耳略她。
第一步:杏鲍菇切片,木耳泡开,洗净。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
加了蚝油、生抽菜已有咸味,可不再加盐。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
杏鲍菇:300克 | 五花肉:50克 |
青红椒:各1个 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
调味料用量 | |
蚝油:适量 | 酱油:适量 |
料酒:适量 | 水淀粉:适量 |
盐:适量 | 糖:适量 |
第二步:五花肉切片。
第七步:再将青红椒倒入锅中。
第五步:油锅烧热,放入葱姜末煸出香味,放入五花肉煸她。
第八步:调入料酒、酱油、蚝油,翻匀就可锅。
第三步:葱姜切末。
第四步:青红椒一个切斜刀块。
第六步:然后倒入杏鲍菇、木耳略她。
第一步:杏鲍菇切片,木耳泡开,洗净。
蚝汁杏鲍菇菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【梅依旧】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蚝汁杏鲍菇。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜