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西瓜馅蒸饺

菜谱编号：029-460

西瓜馅蒸饺是【mother52julina】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西瓜馅蒸饺”。

第九步：大火蒸6分钟，出锅装盘即可上桌了。

第三步：剁成粒，加入少许精盐，腌一会儿。

第六步：将饧好的面团，放在案板上搓成长条，下剂子，擀皮。

第八步：将包好的饺子放入蒸锅中。

第五步：将挤干水分的西瓜粒，鸡蛋，葱姜末，放入大碗内，加入精盐，五香粉，酱油，味精搅拌均匀，即可包饺子了。

第二步：将西瓜去皮，去红衣，切成片。

第四步：将鸡蛋打散，焯熟。

第七步：开始包剂子了。

第一步：将少许精盐撒在面粉中，放入滚水将面粉脚程棉絮状，和成面团盖好稍饧。

菜谱标签：老人午餐家常菜主食

相关食材：西瓜

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