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黑木耳炒鸡蛋

菜谱编号:294-621
黑木耳炒鸡蛋是【花擦擦】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑木耳炒鸡蛋”。
黑木耳炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黑木耳补气养血,润肺止咳,降压,与鸡蛋搭配营养更好,平时应多食黑木耳对身体有益

黑木耳炒鸡蛋主厨:花擦擦

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
黑木耳:50克鸡蛋:2只
辅助料用量
油:50ML盐:1小勺
味精:1小勺--

黑木耳炒鸡蛋的做法步骤

  • 第四步:放入黑木耳炒3分钟
  • 第三步:起油锅加热,放入鸡蛋炒熟,锅中留油盛出备用
  • 第六步:放盐煸炒
  • 第七步:最后放味精炒匀即可
  • 第二步:鸡蛋打入碗中搅拌
  • 第一步:所有食材
  • 第五步:再放入备用的鸡蛋
  • 黑木耳炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    要选糯性的黑木耳,炒出来又软又好吃

    相关食材:鸡蛋黑木耳木耳

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