当前位置:首页 > 菜谱大全 > 面筋酿肉

面筋酿肉

菜谱编号:294-641
面筋酿肉是【香香的小厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面筋酿肉”。
面筋酿肉
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
油面筋:适量猪肉:适量
辅助料用量
姜:适量葱:适量
盐:适量糖:适量
鸡蛋:适量料酒:适量
生抽:适量--

面筋酿肉的做法步骤

  • 第四步:将油面筋戳一个孔,并将里面压实
  • 第一步:猪肉洗净剁碎
  • 第三步:拌好的肉馅腌制片刻
  • 第六步:全部做好备用
  • 第七步:锅烧热加少许油炒香姜片和葱段
  • 第八步:加入水烧开、将填好的面筋放入锅中,加入生抽、耗油,中火烧10分钟左右
  • 第二步:肉末加入盐、糖、料酒、生抽、鸡蛋抓匀
  • 第九步:汤汁收干时加入少许鸡粉调味即可
  • 第十步:成品图
  • 第五步:将拌好的肉馅填满油面筋中
  • 面筋酿肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【香香的小厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的面筋酿肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜