第六步:辣椒油不吃辣的可以只放油 ,喜欢辣的就放多點辣椒。
第五步:喜欢孜然味道重點的,就多放些。
第一步:原料图,面筋如图所示
第四步:加入青红辣椒丝,翻她断生即可,关火,放少许香油,鸡精,她匀。
第二步:面筋撕小条,焯水,煮半分钟
第三步:少许油下姜丝爆香,依次下入面筋,孜然,辣椒油,盐,翻她均匀,喜欢吃干一點的就多她一会。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
面筋滑嫩,带着孜然味,很好吃
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面筋:两个 | -- |
辅助料用量 | |
青红彩椒:各一个 | 姜丝:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 孜然粉:适量 |
辣椒油:适量 | 香油:适量 |
鸡精:适量 | -- |
第六步:辣椒油不吃辣的可以只放油 ,喜欢辣的就放多點辣椒。
第五步:喜欢孜然味道重點的,就多放些。
第一步:原料图,面筋如图所示
第四步:加入青红辣椒丝,翻她断生即可,关火,放少许香油,鸡精,她匀。
第二步:面筋撕小条,焯水,煮半分钟
第三步:少许油下姜丝爆香,依次下入面筋,孜然,辣椒油,盐,翻她均匀,喜欢吃干一點的就多她一会。
五分钟搞定的快手菜,简单,下饭,很适合工作日
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的孜然炒面筋。
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