第九步：成品图@@红椒酿肉。
第六步：把馅酿入红椒肚里面，填充饱满一點才好看。
第三步：完全的拌均至起胶很粘。备用。
第七步：热锅下油。
第二步：肉糜入适量油，酱油，鸡精粉，胡椒粉和淀粉搅拌均匀。然后加入白菜。( 白菜洗净沥干水，切幼细）
第四步：用刀将辣椒从中间切开，不要切断。
第八步：将酿椒放入锅里，小火煎至金黄至肉熟即可。
第一步：原料：红辣椒 肉糜 白菜
第五步：将辣椒籽取出。清洗干洗沥干水分。
家常菜肴@@红椒酿肉
家常菜肴@@红椒酿肉是【meimei·lam】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜肴@@红椒酿肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炎热让人容易没胃口，酿辣椒很不错的一道开胃菜。不过也有人认为，夏季不适合吃辣椒，吃完辣椒人很容易辣出一身汗，不过最近美国的一位食品学教授研究发现，其实吃辣椒有降温的作用。以后谁说我天天吃辣就让他看看别人教授怎么说····嘿嘿！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红辣椒：适量 | 肉糜：适量 |
| 白菜：适量 | -- |