蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜是【小西烘焙】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉粉丝蒸娃娃菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蒜蓉蒸是很受欢迎的家常菜系列，做出来的菜肴都蒜香扑鼻。今天做一道蒜蓉粉丝蒸娃娃菜，非常简单的一道蒸菜，和粉丝做搭档，以蒜香调味，又添加了一些剁椒酱，出炉后撒了星星点点的香葱粒，这样整道菜红黄绿三原色齐了，光一看这卖相就包你喜欢。这必将成为你饭餐桌上的小清新。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 娃娃菜：2棵 | 粉丝：40克 |
| 辅助料用量 | |
| 鱼露：5克 | 酱油：5克 |
| 盐：1克 | 食用油：15克 |
| 大蒜：10瓣 | 葱花：适量 |
| 剁椒酱：适量 | -- |
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢绵软一点的，就蒸30分钟，如果喜欢吃脆一点的，15分钟即可；
答配菜谱：娃娃菜与粉丝的做法