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蒜蓉粉丝蒸虾

菜谱编号:294-725
蒜蓉粉丝蒸虾是【我是胖猪猪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉粉丝蒸虾”。
蒜蓉粉丝蒸虾
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
竹节虾:20个龙口粉丝:2个
辅助料用量
蒜蓉:3勺豉油:5勺
食用油:4勺--

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

  • 第三步:竹节虾开背、少量盐、少量胡椒粉抓匀腌制一会儿(可以不去壳和头、味道更浓、卖相更美)因我家丫头不喜扒虾壳,所以我把虾的头和皮去掉了
  • 第二步:调入豉油
  • 第四步:龙口粉丝2个。温水泡软。铺在盘内,虾依次排开
  • 第一步:植物油烧开(冒烟)倒入蒜蓉碗中,炸香
  • 第六步:是不是很简单。鲜虾的季节,亲们快动起来吧
  • 第五步:蒜蓉铺在虾上面。然后开水入锅蒸7分钟即可
  • 相关食材:粉丝

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