龙须酥的做法教程
龙须酥的做法教程是【龙须酥糖一一糖艺】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“龙须酥的做法教程”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
龙须酥龙须糖为中国传统手工美食。
古老工艺讲的龙须糖和龙须酥为一个东西。都是说的口感软绵的龙须糖。
随着时代的发展人们发明了一种新的熬法，口感酥脆。称为龙须酥。
现在来讲龙须糖和龙须酥是不一样的。
龙须糖，口感软绵，夏季爱化，不可多食，略粘牙。
龙须酥，口感香酥脆，四季可做。一口到底。无残渣。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：技巧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 麦芽糖：400克 | 白砂糖：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 豆面：500克（藕粉） | -- |