日式墨鱼海苔龙须扬
日式墨鱼海苔龙须扬是【靓女厨房】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分26个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“日式墨鱼海苔龙须扬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
扬げ物:即炸类食物,包括天妇罗,但不仅只是天妇罗。
扬的品种很多,可以炸的原料也有很多,包括炸卷,饼,排,豆腐,鸡翅,而天妇罗只可以炸部分食材,而且一定要挂糊。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炸 |
耗时:三刻钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
大墨鱼:适量 | 石斑:适量 |
虾仁:适量 | 海苔:适量 |
龙须面:适量 | 生菜:适量 |
内酯豆腐:适量 | 柠檬汁:适量 |
番茄:适量 | 芒果:适量 |
奇异果:适量 | 盐:适量 |
胡椒粉:适量 | 水果醋:适量 |
蒜泥:适量 | 豉油:适量 |
蛋清:适量 | 橄榄油:适量 |