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自制烤山芋片

菜谱编号:294-827
自制烤山芋片是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制烤山芋片”。
自制烤山芋片
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
芋头:500克糖:4勺
油:4勺--
辅助料用量
酸奶:1杯玉米:100克
山竹:2个--

自制烤山芋片的做法步骤

  • 第六步:将山芋片摆在烤盘上
  • 第十步:山芋片的营养价值非常高适合各类人群食用
  • 第八步:烤好的山芋片取出晾凉就可以享用喽
  • 第十三步:这样的美味是追剧的标配零食
  • 第七步:摆好后放入烤箱上下火180度烤制15发展即可
  • 第九步:晾凉酥脆可口的山芋片摆入盘中
  • 第十二步:来一盘玉米和水果更佳
  • 第四步:将糖和油搅拌均匀盖上保鲜膜放人冰箱冷藏数小时
  • 第一步:荔浦芋头去皮清洗干净备用
  • 第十一步:山芋片烤着吃更加健康
  • 第三步:放入糖和油
  • 第二步:荔浦芋头切成一半的一半在切成薄片
  • 第五步:在冰箱冷藏6个小时糖和油完全融入荔浦芋头片里了想想感觉都很甜美
  • 自制烤山芋片做法技巧/窍门/补充说明:

    荔浦芋营养价值?1·芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;?2·其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用;?3·芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;?4·芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;?5·芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

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