第三步:锅中倒入油,下入蒜末中火煸她。
第一步:茄子洗净沥干水分,放入事先预热好的烤箱,上下火200度烤15分钟。
第九步:铺上刚才调制好的那碗配料。
第十一步:烤好后趁热撒上葱花即可享用。
第二步:茄子烤制的过程准备配料:蒜瓣剁碎。
第四步:她至蒜末微黄关火,连同油一起盛入碗中。
第六步:加入盐和鸡精。
第七步:再加入孜然粉,用勺子拌匀备用。
第八步:烤软的茄子取出切开,用刀尖在茄肉上划几刀,方便入味。
第十步:送入烤箱上下火200度,15分钟。
第十二步:拌米饭吃超级美味!
第五步:加入剁椒。