蒜香茼蒿
蒜香茼蒿是【澜瀞】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香茼蒿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
茼蒿原产地中海,分布在安徽、福建、广东、广西、广州、海南、吉林、山东、江苏等省。茼蒿营养丰富,清爽可口气味芳香,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可辅助治疗脾胃不和、二便不利及咳嗽痰多等诸症。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茼蒿:适量 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜:适量 | 盐:适量 |
植物油:适量 | -- |
蒜香茼蒿的做法步骤
蒜香茼蒿做法技巧/窍门/补充说明:
茼蒿含丰富维生素,适合孕妇食用。
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