当前位置:首页 > 菜谱大全 > 青椒炒肉片

青椒炒肉片

菜谱编号:295-234
青椒炒肉片是【美乐猪】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒肉片”。
青椒炒肉片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。

非常家常的一道青椒炒肉片,成品鲜香可口,非常下饭,适合炎热的夏天。

青椒炒肉片主厨:美乐猪

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:200克猪肉:180克(前腿)
蒜头:2瓣玉米淀粉:1小勺
辅助料用量
盐:适量鸡精:少许
酱油:少许--

青椒炒肉片的做法步骤

  • 第二步:青椒洗净去籽,切圈备用。
  • 第四步:锅中倒入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。
  • 第九步:鲜香可口。
  • 第一步:前腿肉切薄片放入碗中,调入少许酱油,加入玉米淀粉和少许玉米油,用手抓匀备用。
  • 第八步:出锅装盘,上桌享用吧。
  • 第六步:炒至肉片微微变色,下入青椒不停翻炒。
  • 第七步:炒至青椒变色,调入盐和鸡精,翻炒均匀即可关火。
  • 第三步:蒜头切碎。
  • 第五步:下入肉片翻炒。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:青椒

    青椒炒肉片菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【美乐猪】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青椒炒肉片。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜