旋风卷蛋糕卷
旋风卷蛋糕卷是【最爱小志】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“旋风卷蛋糕卷”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：4个（每个65克一个） | 牛奶：45 |
| 玉米油：50克 | 低粉：52克 |
| 白糖：60克（蛋白里加40克，蛋清加20克） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红曲粉：4克 | 热水：5克 |
旋风卷蛋糕卷的做法步骤
旋风卷蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明：
蛋白打发至湿性发泡，有小弯角即可。
烤箱温度要根据自己烤箱的温度调节。
菜谱标签：甜品