香辣五花肉烧豌豆
香辣五花肉烧豌豆是【一米阳光612】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣五花肉烧豌豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豌豆，世界各地均有出产，中国主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等地。其营养丰富，每100克含蛋白质7·2克，特别是B族维生素的含量很高，还有较多的胡萝卜素、维生素C及无机盐等营养成分。具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：400克 | 青豌豆：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：1块 | 蒜：2颗 |
| 小辣椒：3个 | 盐：一小勺 |
| 酱油：1勺 | 食用油：少许 |
| 花椒：6颗 | -- |
香辣五花肉烧豌豆的做法步骤
答配菜谱：五花肉与豌豆的做法