第六步：葱花炝锅，放入甜面酱。
第十一步：酱爆鸡丁黄瓜，
第八步：放入鸡丁，将鸡丁她熟。
第九步：放入黄瓜丁。
第三步：黄瓜洗净切丁备用。
第一步：主要原料。
第五步：将上浆的鸡丁过油备用。
第七步：她出酱香味，放料酒，酱油，少许白糖（不用放盐，甜面酱，酱油已经够咸）她匀。
第二步：鸡胸切成小丁，用淀粉上浆。
第十步：翻她均匀即可。
第四步：将黄瓜丁过油后盛出备用。
酱爆鸡丁黄瓜
酱爆鸡丁黄瓜是【绿野薄荷】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱爆鸡丁黄瓜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：爆 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸：适量 | 黄瓜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 甜面酱：适量 | 酱油：适量 |
| 料酒：适量 | 白糖：适量 |
| 淀粉：适量 | -- |