肠汤
肠汤是【phyllis-gao】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肠汤”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪大肠:一斤半(熟) | 白菜:1颗 |
粉条:适量 | -- |
辅助料用量 | |
味达美:适量 | 香菜:适量 |
盐:适量 | 味精:适量 |
香叶:适量 | 八角:适量 |
花椒:适量 | 桂皮:适量 |
肠汤的做法步骤
肠汤做法技巧/窍门/补充说明:
准备好的白菜,粉条忘记拍照了
材料和肠用油炒一下,汤显得白
材料都不用放多,如果煮的不多,八角,香叶一片就好
有爱喝酸的也可以放点醋,加点辣椒就更完美了