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橄榄粉肠汤

菜谱编号:465-856
橄榄粉肠汤是【养生小仙女】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橄榄粉肠汤”。
橄榄粉肠汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新鲜橄榄加上咸橄榄,搭配粉肠炖汤,汤甘甜爽口开胃,对咳嗽很好。

橄榄粉肠汤主厨:养生小仙女

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
青橄榄:若干咸橄榄:若干
粉肠:100克--
辅助料用量
清水:适量--

橄榄粉肠汤的做法步骤

  • 第三步:粉肠清洗后,切段打结。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第五步:大火煮开,转小火慢慢炖1个小时左右。
  • 第二步:青橄榄和咸橄榄清洗干净后,压开。
  • 第六步:成品。
  • 第四步:把所有材料放在砂锅里,加入适量清水。
  • 橄榄粉肠汤做法技巧/窍门/补充说明:

    1·下了咸橄榄,下火效果更好,但是记得不要下盐了哦。
    2·这道汤还能加入鸡肉一起,汤会比较浓,没有准备,就没有下。
    3·煮汤尽量选择用砂锅慢炖,出味却不影响食材本身的味道。

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