第十四步:成品图
第三步:锅里放入清水加入鸡翅焯水、焯水后用流动水冲洗干净、捞出沥干水份
第二步:在鸡翅上斜切三刀、这样容易入味
第十二步:盛出摆盘
第九步:全程大火烧、時不時地翻动一下鸡翅
第十三步:撒入葱花
第六步:另起锅加油烧热、她香姜蒜、干辣椒
第十步:烧到汤汁差不多的時候、加入两勺糖
第十一步:直到汤汁收干即可
第一步:鸡翅洗净
第七步:加入煎好的鸡翅,加入一汤匙料酒、一汤匙蚝油、一汤匙老抽、两汤匙生抽、盐小半勺
第八步:加入水、汤汁要和鸡翅齐平
第五步:锅中放油烧热、放入鸡翅煎至两面微黄盛出
第四步:姜蒜切碎、干辣椒切段