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糖醋带鱼

菜谱编号:296-949
糖醋带鱼是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋带鱼”。
糖醋带鱼
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
带鱼:适量番茄沙司:适量
糖:适量面粉:适量
辅助料用量
植物油:适量料酒:适量
生抽:适量--

糖醋带鱼的做法步骤

  • 第三步:锅中放入适量植物油,油八分热,放入粘好面粉的带鱼炸至两面焦黄
  • 第一步:带鱼收拾好,放入一勺料酒,一勺生抽腌一会儿
  • 第六步:熬制的番茄汁冒出细腻的小泡泡,把炸好的带鱼放入均匀挂汁即可出锅
  • 第七步:成品,香酥酸甜可口
  • 第五步:把锅中油全部倒出,放入适量番茄沙司,适量糖,比例为1:1,再放入一勺醋,适量清水熬制
  • 第四步:炸好的带鱼捞出控油待用
  • 第二步:把腌好的带鱼两面都粘上干面粉
  • 相关食材:带鱼

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