第四步：取出，舀一勺看一下，没有液体则表示已蒸熟，有液体的话则需再蒸一会儿；
第三步：上锅蒸熟，约半小時左右；
第五步：室温冷却后揉搓均匀至表皮光滑；
第六步：分成小团，每团约30g，中间放入芒果丁，包成团；
第二步：牛奶、水、淡奶油、糖、椰浆、糯米粉混合搅匀至无颗粒状态；
第七步：外面裹上椰蓉即可。
第一步：准备食材；
芒果糯米糍
芒果糯米糍是【式微莫止】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果糯米糍”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香甜软糯的糯米糍，听起来都觉得幸福感爆棚，也是闺蜜下午茶常见的小点之一。芒果香味很多人都无法抗拒。偶尔想吃的时候，大多数人只能将就超市的流水线产物糯米糍。其实它的做法不难，选材用心，水果要新鲜的，其他配料要味道纯正的。当然，是要的是健康的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米粉：150克 | 椰浆：150克 |
| 全脂牛奶：75ML | 细砂糖：120克 |
| 辅助料用量 | |
| 椰蓉：适量 | 芒果丁：适量 |
芒果糯米糍的做法步骤
芒果糯米糍做法技巧/窍门/补充说明：
我这里用的是蒸锅，裹上保鲜膜戳三个孔，你也可以用其他的蒸，直接放上去。家里的蒸法和蒸鸡蛋类似，都是可以的。灵活应变。这里需要提醒：但因为要蒸半个小时，所以如果你选的椰浆含香精的话，到时蒸熟了你的糯米糍就不会有那么香浓的椰香了。反正我这个做完了就直接吃上了，椰香味很浓郁，香气也很纯正不刺激，不小心多吃了几个。
答配菜谱：糯米与芒果的做法