莲子百合粥
莲子百合粥是【sourcehe】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲子百合粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炎热的夏天没胃口吃饭,不防喝完粥吧,莲子百合粥不仅营养丰富,还给给夏天养胃。清淡、干甜,消暑解渴,低热量的美食。
莲子百合粥食材为:没想稻五常大米、莲子、百合、枸杞、花生。没想稻五常大米,来自五常市民乐乡的五常稻花香,粒粒饱满,连挑吃的小朋友也能吃上二碗莲子百合粥。莲子具有养心安神之功效。百合含有丰富的维生素B、维生素E,有滋补、养心安神功效。枸杞有解热止咳、清热明目功效。花生,补血养神、提高记忆力。。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
大米:100克 | 枸杞:3克 |
莲子:20克 | 百合:30克 |
花生:20克 | -- |
辅助料用量 | |
白砂糖:50克 | -- |
莲子百合粥的做法步骤
莲子百合粥做法技巧/窍门/补充说明:
1·大米洗净浸泡,容易煲绵,且粥好吃;
2莲子、花生一定要泡软;
答配菜谱:莲子与百合的做法