第十一步：把炸好的肉和切好的菜丝放进锅里翻她2分钟。
第六步：热锅倒油。
第四步：胡萝卜、香菜、姜按个人口味取适量切丝。
第八步：炸好的肉捞出来凉凉，然后放进有过再炸一遍。
第九步：把白糖、白醋加水搅拌。
第三步：把淀粉加水拌成糊糊备用。
第五步：把肉放在淀粉碗里过上糊糊。
第十步：把拌好的糖醋汁倒入锅里煮沸。
第二步：肉加料油抓匀腌2分钟。
第一步：把里脊肉切片，拍一拍。
第十二步：出锅，按个人口味撒上香菜。
第七步：把裹了淀粉糊的肉放进油锅炸。
东北锅包肉
东北锅包肉是【饥饿食堂】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北锅包肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 里脊肉：3两 | 辣椒：适量 |
| 胡萝卜：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 香菜：适量 |
| 油：适量 | 淀粉：适量 |
| 白糖：适量 | 醋：适量 |