双层少女心慕斯

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

上周一直没更新，我不是消失在人海了……而是去江苏北面的几个城市调研，忙不大过来……

调研的同时据说发生了一件大事儿，就是全国人民身陷水深火热之中，各地的温度纷纷不甘落后突破了40摄氏度大关（哎你说这个时候温度这么只争上游简直就是受罪），所以大概最最需要的就是冷饮的抚慰~

我比较不喜欢吃冰激凌，主要不是因为会发胖，而是因为赏味时间有限，很快就会化掉，而且就算是没化掉的软乎乎的冰激凌，也容易弄得周围黏糊糊脏兮兮的，非常不爽。所以就有一个可冰可常温还不担心化掉，可以慢慢吃，质感还不错的慕斯出山啦~

周围人都说我是个万年性冷淡一生黑白灰，这次难得违背天性的用了粉红色，算是欠着各位的一个少女心吧~

对了，很多水果都是加热之后更加好吃香甜，比如——我用到的樱桃~

双层少女心慕斯主厨：恬萝姑娘