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【粤菜】土豆炒海米（减肥菜谱3）

菜谱编号：029-752

【粤菜】土豆炒海米（减肥菜谱3）是【苽苽】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【粤菜】土豆炒海米（减肥菜谱3）”。

【粤菜】土豆炒海米（减肥菜谱3）

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

吃土豆你不必担心脂肪过剩，因为它只含有0·1%的脂肪；是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的“心腹之患”。

海米泡发好之后剥皮

【粤菜】土豆炒海米（减肥菜谱3）主厨：苽苽

菜式制作特点
口味：清淡	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
土豆：3个	海米：适量
辅助料用量
葱花：适量	料酒：适量
蒜片：适量	盐：适量
酱油：适量	鸡精：适量

【粤菜】土豆炒海米（减肥菜谱3）的做法步骤

第五步：倒入开水，没过土豆的一半，盖上锅盖，中火煮至4分钟左右，中途记得开锅盖翻炒均匀。

第七步：好了，成品。

第三步：锅里倒少量的油，爆香蒜片，和葱白部分之后放入海米，煸炒。再倒入1勺料酒继续煸炒。

第六步：汤汁受的差不多之后，关火，加入半勺鸡精，撒上葱花翻炒均匀之后，出锅装盘。

第一步：海米泡发好之后剥皮备用，蒜和葱花都切好备用。

第四步：放入土豆块，煸炒之后，加入酱油1勺，盐半勺，翻炒均匀。

第二步：土豆切成滚刀块之后泡在水里，洗洗干净。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：海米土豆

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【粤菜】土豆炒海米（减肥菜谱3）。

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