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蛋炒饭

菜谱编号:298-475
蛋炒饭是【晨晨麻麻2014】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋炒饭”。
蛋炒饭
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:250克--
辅助料用量
鸡蛋:2个午餐肉:适量
黄瓜:半根胡萝卜:1/3
盐:1小勺葱花:少许

蛋炒饭的做法步骤

  • 第一步:准备好米饭,可以是新饭(需乘出后晾凉),也可以是剩饭
  • 第五步:不用再加油,将鸡蛋打散倒入锅中翻炒,然后将米饭倒入一起炒
  • 第六步:将胡萝卜、黄瓜、午餐肉都倒入翻炒,依各人口味加盐,最后将葱花倒入翻炒,完成
  • 第四步:热锅,倒入油,将胡萝卜丁倒入翻炒后成出
  • 第二步:将胡萝卜,黄瓜,午餐肉都切丁备用,葱花切好备用
  • 第三步:将米饭倒入盒中,加入一个鸡蛋打散,争取每粒米都裹上鸡蛋
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋炒饭。

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