爽脆腌黄瓜
爽脆腌黄瓜是【心颜ai尚厨】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爽脆腌黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道菜主料选用鲜嫩翠绿的黄瓜,和相应的辅料搭配,制作简单、营养丰富,鲜香,酸辣,爽脆可口,是开胃和佐粥的佳品。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:腌 |
耗时:一天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:1500克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:4勺 | 生抽:2勺 |
老抽:1勺 | 白醋:2勺 |
白糖:1·5勺 | 小米椒:4个 |
杭椒:1个 | 大蒜子:10个 |
花椒:5克 | 芝麻油:2勺 |
爽脆腌黄瓜的做法步骤
相关食材:黄瓜