青椒炒土豆丝
青椒炒土豆丝是【梦璃羽_SdkXfg】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒土豆丝”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:80克 | 青椒:20克 |
胡萝卜:10克 | -- |
辅助料用量 | |
油:1勺 | 盐:2克 |
花椒粉:2克 | 生抽:少许 |
醋:少许 | -- |
青椒炒土豆丝的做法步骤
青椒炒土豆丝做法技巧/窍门/补充说明:
-小贴士-
翻炒片刻再加醋,使土豆丝脆,又不会太生。稍有酸味儿比较开胃;盐也可以出锅前再放。因为炒土豆丝本身时间很短,所以加调料时直接一起了。
答配菜谱:土豆与青椒的做法