蓝莓香蕉雪糕
蓝莓香蕉雪糕是【式微莫止】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓香蕉雪糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
首先,没有雪糕的夏天是不完整的!新鲜的蓝莓和香蕉,搭配醇香的椰浆。只需要在家里花上几分钟时间,就可以制作出一份令人垂涎欲滴的鲜果雪糕。喜欢水果新鲜诱人,喜欢椰香柔滑浓郁,操作简便,自己DIY的也更加健康美味!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:冷冻 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蓝莓:110克 | 香蕉:2根 |
佳乐椰浆三角包:2个 | 淡奶油:100ML |
辅助料用量 | |
白砂糖:60克 | 水:140ML |
蓝莓香蕉雪糕的做法步骤
蓝莓香蕉雪糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·备注:若不够甜,可根据自己口味进行补糖。
2·所用食材均是个人经过多次尝试寻得的最佳口感。比如淡奶油换成牛奶,奶味就没有那么饱满,会比较轻薄;还有椰浆的香浓,也增加了雪糕的顺滑口感;白砂糖加水换成蜂蜜,味道就与平常熟悉的雪糕味相差甚远了。
3·水果可根据个人口味和家中所有去随心搭配。我这本身就是DIY鲜果雪糕。
答配菜谱:香蕉与蓝莓的做法