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蒜油秋葵

菜谱编号:299-280
蒜油秋葵是【美乐猪】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜油秋葵”。
蒜油秋葵

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。

蒜油秋葵主厨:美乐猪

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
秋葵:200克蒜头:2瓣
辅助料用量
酱油:适量--

蒜油秋葵的做法步骤

  • 第一步:秋葵洗净备用。
  • 第二步:蒜头切碎备用。
  • 第十步:脆嫩可口。
  • 第九步:搅拌均匀即可食用。
  • 第三步:锅中加入清水,大火煮开,下入秋葵煮2分钟捞出。
  • 第六步:淋入酱油。
  • 第四步:放入冷开水中浸泡,捞出。
  • 第八步:趁热将蒜末和油一起淋在秋葵上。
  • 第五步:切去头部,再一切为二,放入盘中。
  • 第七步:锅里倒入油大火烧热,下入蒜末中火煸至微黄关火。
  • 相关食材:秋葵

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