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香辣五色炒薯粉#懒人简餐#

菜谱编号：299-390

香辣五色炒薯粉#懒人简餐#是【简箪小胖】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣五色炒薯粉#懒人简餐#”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这是我这个懒人的简餐，做好一个人的量(饭量小的请减量，小胖我能吃。哈哈哈哈)

香辣五色炒薯粉#懒人简餐#主厨：简箪小胖

第七步：煮好了过凉水沥干水分，大约沥个一分钟就差不多了，要架空了沥哈。

第八步：锅里放适量油烧热了，放胡萝卜丝红椒丝爆炒20-30秒。

第四步：手要快哦随便拿个啥搅下哈

第十一步：加适量生抽放入香葱翻炒入味即可

第六步：炒芝麻之前可以先在另外一个锅里烧开水，水烧开了放入干的红薯粉丝，简箪红薯粉丝煮3分30秒即可。

第十三步：本文由“简箪小胖”发布，2017年08月09日

第一步：原料：简箪红薯粉丝150G 胡萝卜小半根红椒2个白芝麻10克香葱适量调料：油盐胡椒粉姜粉生抽适量

第十步：粉丝我是用筷子炒的，这样不会把粉丝弄断，加盐胡椒粉姜粉翻炒均匀。

第三步：锅烧干无水分倒入芝麻

第十二步：最后撒上之前炒好的香芝麻，

第二步：先处理配菜，胡萝卜切丝红辣椒去籽切丝小葱切小丁备用

第九步：放之前准备好的过凉水粉丝翻炒2分钟左右

第五步：因为量少火大从芝麻进锅到出锅20秒左右，判断芝麻炒好，量少我个人的标准是芝麻会跳起来，基本5秒后就关火，锅里有余热，芝麻表皮变成微金色赶紧盛出，不然会有焦糊味。

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