泡椒腌萝卜
泡椒腌萝卜是【快乐厨娘心姐】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒腌萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋前秋后秋老虎，广东现在的天气跟炎炎夏日没什么区别，天气热，家人吃饭胃口越来越差，煮妇们都不知道买什么煮什么好了，在这里，心姐给亲们上一道刚做过的泡椒腌萝卜，酸酸甜甜带点泡椒的香辣味道，喜欢的亲可以试试。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：腌 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：1个 | 泡椒：随意 |
| 线椒：3个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：1茶匙 | 生抽：2茶匙 |
| 冰糖浆：3茶匙 | 盐：少许 |
| 泡椒水：少许 | 白醋：适量 |
泡椒腌萝卜的做法步骤
泡椒腌萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
腌制好的萝卜，放冰箱冰冷了吃，口感会更好。冰糖浆是平常心姐用微波高火打溶备用的，可以一次多做些，凉拌菜、冷饮都可以用。泡椒水是咸的，腌萝卜的盐要尽量少放些。
答配菜谱：泡椒与萝卜的做法