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西芹木耳炒鸡蛋

菜谱编号:299-575
西芹木耳炒鸡蛋是【记忆未来】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹木耳炒鸡蛋”。
西芹木耳炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西芹:500克黑木耳:适量
鸡蛋:3个--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量

西芹木耳炒鸡蛋的做法步骤

  • 第一步:把材料准备好,将木耳泡开,鸡蛋打到碗中 ,西芹切条。
  • 第四步:待西芹翻炒3分钟左右,加入黑木耳继续翻炒
  • 第五步:随后加入刚煎好的鸡蛋,再加入盐,鸡精,翻炒几下就可以出盘了
  • 第三步:锅内放油,放入切碎的大蒜,再把西芹放入翻炒
  • 第二步:把鸡蛋煎好放入碗中备用
  • 西芹木耳炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    锅内在翻炒过程中若没有水了,可以加入适量的水

    相关食材:鸡蛋西芹木耳

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