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剁椒木耳炒鸡蛋

菜谱编号:101-404
剁椒木耳炒鸡蛋是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒木耳炒鸡蛋”。
剁椒木耳炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

剩下的几朵木耳,配上两个鸡蛋,少许剁椒,就是我一个人简单的营养午餐,浓浓的蒜香,微微的辣,木耳的脆,鸡蛋的软,都百常下饭。

剁椒木耳炒鸡蛋主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个木耳:15克
辅助料用量
菠菜:适量--
调味料用量
剁椒:适量--

剁椒木耳炒鸡蛋的做法步骤

  • 第八步:加入少许的熟菠菜点缀。
  • 第五步:加入木耳。
  • 第一步:准备食材。
  • 第七步:加入炒好的鸡蛋。
  • 第四步:锅中放少许油,加入剁椒炒香。
  • 第二步:鸡蛋打散。
  • 第六步:略炒。
  • 第三步:入锅中炒散。
  • 剁椒木耳炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    剁椒中已有盐份,所以我没再加盐。

    相关食材:鸡蛋木耳剁椒

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