烤鸡（电饭煲版）
烤鸡（电饭煲版）是【斯佳丽WH】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸡（电饭煲版）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用电饭锅来做的烤鸡，都不需要咬，非常软烂，轻轻一撕就可以下来一大块，骨头都是酥的，味道非常棒，卖相也很好。最好将头天晚上将鸡腌制好，这样第二天就可直接做了。要是时间不够，急着吃的话，就要给鸡做好充分的做按摩使它入味。这烤鸡做法要点和关键步骤里都有详细说明，认真看，照着做很容易，吃过就让你爱上它。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 三黄鸡：1只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：1小蝶 | 烤肉酱：半瓶 |
| 白料酒：1勺 | 酱油：1勺 |
| 盐：适量 | 葱：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
烤鸡（电饭煲版）的做法步骤
烤鸡（电饭煲版）做法技巧/窍门/补充说明：
1腌制鸡的过程很重要，注意要用叉子在鸡的表面扎些小洞，戴上手套按摩帮助其入味；2·腌制时间最好长点，可以前天晚上腌制；3·用腌制的姜蒜片垫底，是为了避免扒锅还能去除异味；4·这菜普通的电饭锅都可以做，用电饭煲的煮饭功能就行。