红酒鸭
红酒鸭是【乐宝媽】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红酒鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这一盘鸭大多进了乐宝的肚子,因为他太爱了,甚至到了没事就去抓一块当零食吃的地步,然后我们这个夏天就做了好几次,他也这样没事抓块当零食吃,加入红酒冰糖让鸭肉色泽艳丽,加入罗勒独特的味道让口感更丰富,问起来香气四溢,现在我正编辑图文时,小家伙看到照片跑过来,妈妈我还想吃,好好吃的。孩子说一句比我编辑任何词汇都来得实在,他们绝不会对自己的嘴巴和胃撒谎!
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸭腿肉:适量 | 红酒:适量 |
辅助料用量 | |
生姜:适量 | 花椒:适量 |
八角:适量 | 桂皮:适量 |
香叶:适量 | 山楂:适量 |
罗勒:适量 | 盐:适量 |
冰糖:适量 | 鸡精:适量 |