清炒三丁
清炒三丁是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒三丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
清炒三丁是很爽口的一道菜,由杏鲍菇、洋葱、芹菜组合而成。三种食材切成丁清炒,只用盐调味,因为食材中有洋葱,所以免去了葱姜炝锅。看似简单的一道菜,味道很不错。得益于三种食材都是利好食材,菜品也非常的保健。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
杏鲍菇:80克 | 洋葱:50克 |
芹菜:100克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
清炒三丁的做法步骤
清炒三丁做法技巧/窍门/补充说明:
1、此菜有洋葱提味,可以不加葱姜。
2、不宜添加多种调味品。