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红枣红豆花生汤

菜谱编号:301-287
红枣红豆花生汤是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣红豆花生汤”。
红枣红豆花生汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红枣味甘,性平,能补脾益气,改善血虚萎黄。红枣中的多糖成分能促进造血机能;

红豆性平,味甘酸,可利尿、消肿、健脾,含多种维生素和微量元素,尤其是含铁质、维生素B12,有补血和促进血液循环功能。女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等,常喝加红糖的热红豆汤,能补血且改善贫血症状;

花生味甘性平,有益气健脾、补血止血等功效。花生止血补血的双重功效主要是花生红衣(花生仁外表的红衣),其能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的质量,同时能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有疗效。

上述3种食物都有补脾生血之功,单用有效,3味合用,更能增强补血作用。红枣、红豆、花生衣,三味共同熬汤(三红汤),对补血有良好功效,而且简单易做。适用于一般性贫血或缺铁性贫血。

红枣红豆花生汤主厨:沙儿飞飞?

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
红豆:一把--
辅助料用量
红枣:一把红花生米:一把
红糖:一坨--

红枣红豆花生汤的做法步骤

  • 第二步:掺入适量清水
  • 第一步:把红豆红枣、花生冲洗干净
  • 第三步:我这个跟煮粥一样的水量、水的多少自己定、大火烧开转小火慢煮15分钟、关火、到自动退压即可、
  • 第五步:美美哒享用吧??
  • 第四步:煮好后、加入红糖或白糖、
  • 红枣红豆花生汤做法技巧/窍门/补充说明:

    如果您用普通锅、豆豆须提前一晚泡发、煮至软烂即可、

    相关食材:花生红枣红豆

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