素春卷
素春卷是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素春卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春卷儿是我们四川大街小巷。都能看得到的一道小吃。它的前身叫薄饼。其实就是各种素菜丝加薄面皮裹在一起现在的春卷都是素的小时候吃的薄饼里面还有荤菜。价格非常地便宜五块钱一盒20个。现在在外面卖的就分麻辣味和。甜辣味。重口味的里面可以加冲也就是芥末
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：一根 | 小葱：3根 |
| 春卷皮：20张 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒面：半匙 | 油辣子：一匙 |
| 麻油：少许 | -- |
素春卷的做法步骤
素春卷做法技巧/窍门/补充说明：
做春卷食材一定要是那种直接就可以吃的蔬菜丝。白罗卜丝，莴笋丝，黄瓜丝，都是不错的选择。