剩菜版素春卷
剩菜版素春卷是【潇湘妃子2009】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剩菜版素春卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
打开冰箱,发现还有一些之前剩下的素菜还没吃完,有冷冻着的过年时候的豆皮,还有小宝不吃的红彩椒一个,还有昨天没吃完的西葫芦少半个,等等,于是乎,突发其想,来了个剩菜版的素春卷,味道真的很不错哟!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆皮:一张 | 红彩椒:半个 |
黄瓜:半根 | 西葫芦:小半个 |
小杏鲍菇:一个 | 火腿:6片 |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 蚝油:适量 |
大豆油:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | -- |