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餐蛋面

菜谱编号:301-701
餐蛋面是【Ami_jNLaCc】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“餐蛋面”。
餐蛋面
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面:1个鸡蛋:1个
午餐肉:两片葱:1棵
辅助料用量
生抽:小许调味包:1包

餐蛋面的做法步骤

  • 第六步:午餐肉夹两片放面上,撒点葱花。
  • 第二步:起油锅,把午餐肉煎熟。
  • 第三步:煎至两面金黄,夹起备用。
  • 第七步:起油锅煎鸡蛋。
  • 第九步:滴几滴生抽。
  • 第四步:面方锅里煮,下调味包。
  • 第十步:怕面干,可以倒一些煮面的汤汁。
  • 第十一步:完成,这样吃面特好吃??
  • 第五步:捞起面,盛碗里。
  • 第八步:把煎好的鸡蛋放面上。
  • 第一步:午餐肉整块倒出来。切片
  • 餐蛋面做法技巧/窍门/补充说明:

    煎午餐肉和鸡蛋都是大火起油锅,煎时就关慢火。

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