土豆烧鸡腿
土豆烧鸡腿是【あ樱落ぎ】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆烧鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我又来啦,从徐州回到南京之后,除了带了点徐州的烙馍以外没带其他的熟食,突然想起来冰箱里还有回徐州之前买的鸡腿,拿出来解了冻,又翻出两个土豆,做了这道菜,味道还真不错
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:500克 | 土豆:500克 |
辅助料用量 | |
香葱:一小把 | 姜:一小块 |
干辣椒:一把 | 特鲜酱油:适量 |
料酒:适量 | 老抽:适量 |
盐:适量 | 糖:适量 |
土豆烧鸡腿的做法步骤
土豆烧鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:
因为我最近比较喜欢吃辣,所以加的辣椒有点多,不想吃辣或者不能吃辣的可以少放或者不放,我比较喜欢吃里边的姜丝和葱,所以葱姜放得多。因为我个人喜欢吃鸡,所以估计我以后发的菜谱应该都是以鸡做原料的。。。。。。
答配菜谱:土豆与鸡腿的做法