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咖喱土豆鸡腿饭

菜谱编号:057-394
咖喱土豆鸡腿饭是【7566456】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱土豆鸡腿饭”。
咖喱土豆鸡腿饭
菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡腿:4个土豆:1个
辅助料用量
青红椒块:适量--
调味料用量
大喜大咖喱:一盒--

咖喱土豆鸡腿饭的做法步骤

  • 第八步:成品图
  • 第四步:洋葱出香味后,倒入土豆块翻炒,炒至边缘透明。
  • 第六步:将咖喱掰成小块,放进锅里,然后用铲子翻拌至完全化开。
  • 第七步:收汤收到自己想要的浓稠度后,加入装饰用的青红椒块,就可以了。不用放盐。
  • 第三步:倒入洋葱,炒出香味。
  • 第一步:鸡腿剁小块,飞水后控水。土豆去皮切土豆块,洋葱切块,葱花,姜片。
  • 第二步:锅倒入油,放入葱花姜片爆香,然后放入鸡腿,尽量将水份炒干。
  • 第五步:加入水,水量没过鸡肉。烧开后再次撇去浮沫,炖大概十五分钟左右。以自己喜欢的土豆的软硬程度为准。
  • 相关食材:鸡腿土豆咖喱

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