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西芹炒豆干

菜谱编号:302-326
西芹炒豆干是【あぎサぁ】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹炒豆干”。
西芹炒豆干
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数天难度:普通
菜谱主材料
豆干:适量--
辅助料用量
西芹:适量(或毛芹)青椒:适量
红椒:适量--

西芹炒豆干的做法步骤

  • 第二步:将豆干过五成油温,西芹,青红椒拉油,沥油备用。
  • 第三步:锅留底油,放小料炒香,倒入豆干,西芹,青红椒调味,盐,鸡精,味精,糖,胡椒粉,翻炒均匀,即可出锅。
  • 第一步:将豆干切条,西芹去老筋切条,青红椒切条,葱,姜,蒜切末,
  • 相关食材:西芹豆干

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