番茄鸡蛋茄丁打卤面
番茄鸡蛋茄丁打卤面是【减肥与吃货的战争】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄鸡蛋茄丁打卤面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
突然间想吃西红柿鸡蛋面了，看看冰箱里还有茄子，就想干脆就做茄丁打卤面
没想到女儿也特别喜欢吃！！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：300克 | 番茄：一个 |
| 鸡蛋：两个 | 茄子：半个 |
| 蒜瓣：3个 | 南德调味料：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 生抽：适量 |
| 花椒：少许 | 八角：适量 |
| 醋：适量 | -- |
番茄鸡蛋茄丁打卤面的做法步骤
番茄鸡蛋茄丁打卤面做法技巧/窍门/补充说明：
一定要盐水和面这样面条会比较清爽
答配菜谱：鸡蛋与番茄的做法