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#炖菜#番茄鸡蛋烩饼

菜谱编号:315-382
#炖菜#番茄鸡蛋烩饼是【金豆妈妈爱做饭】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#炖菜#番茄鸡蛋烩饼”。
#炖菜#番茄鸡蛋烩饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

#炖菜#简单的速食,上大学的时候也常吃烩饼,毕业这么多年了每次吃烩饼都会想起大学食堂

#炖菜#番茄鸡蛋烩饼主厨:金豆妈妈爱做饭

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
薄烙馍:两张鸡蛋:一个
番茄:一个菠菜:半小把
辅助料用量
盐:适量香菜:两根

#炖菜#番茄鸡蛋烩饼的做法步骤

  • 第一步:菠菜洗干净切段,薄饼手撕成块,香菜切块,番茄切块
  • 第二步:锅中放油,炒鸡蛋,定型后捞出
  • 第三步:锅中留底油炒番茄,半分钟后加两小碗水,烧开后加盐
  • 第四步:把菠菜和饼一起放入锅中,调中火
  • 第五步:菠菜软透后把鸡蛋和香菜放入锅中即可
  • #炖菜#番茄鸡蛋烩饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1·因为饼本来就是熟的,所以放入锅中稍翻炒就可以了
    2·喜欢吃肉可以用肉代替番茄鸡蛋

    相关食材:鸡蛋番茄

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